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Koziji sir
Queso muy especial que se hace de leche recien ordeñada.
Peso de queso 400gr. Resto es suero
Guardar en frio de 2 a 5ºC
Queso de Cabra en salmuera (50%de grasa en materia seca):
Ingredientes:
Leche de cabra pasteurizada, cultivo de ácido láctico, cuajo microbiano.
Cada 100gr contiene:
Energía 960kJ / 232kJ Grasas 19.36gr de lo cual ácidos grasos saturados 13.73gr Carbohidratos 2.1gr de lo cual azucares 2.1gr Proteínas 13.37gr Sal 1.3gr
| Lote | Referencia | Consumir preferentemente antes de fecha: |
| LOT-INV150823-61 | F293 | 01/11/24 |
| LOT-ED003-F293 | F293 | 16/01/25 |
