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Tras la cosecha, las verduras se encurten frescas en una infusión ácida. De esta manera, adquieren su aroma especial y sabroso, se mantienen crujientes y, por lo tanto, están disponibles durante toda la temporada. Las conservas ácidas son muy populares en los Balcanes y se sirven tradicionalmente como acompañamiento de platos calientes y contundentes, como la comida casera, platos de carne como el gulash, diversos guisos y sopas. Pero las verduras encurtidas también son muy sabrosas y un verdadero placer con platos fríos como las vísperas, platos fríos en celebraciones o como aperitivo, ¡y están llenas de vitaminas!
Ingredientes: Pimienta 40%, Repollo Fermentado (Chucrut) 35%, Agua, sal, acido. sal, azúcar.
Pasteurizado
Peso neto 680gr.
Peso en seco 350gr.
Después de apretura guardar en frigorífico y comer en 5 días.
Cada 100 gr contiene:
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Energía |
89kJ / 21kcal |
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Grasas |
0.9gr |
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de lo cual ácidos grasos saturados |
0.0gr |
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Carbohidratos |
1.5gr |
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de lo cual azucares |
1.3gr |
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Proteínas |
0.2gr |
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Sal |
0.02gr |
- Pais de origen
- Serbia
| Lote | Referencia | Consumir preferentemente antes de fecha: |
| LOT-ED041-N900 | N900 | 04/11/27 |